벌써 12월 말이라 날씨도 급격히 추워지면서 이럴때는 뜨근한 국물이 몸보신☞중국 전통 보신탕 양고기&샤브 무한리필집으로 고고★   
             
중국 오리지날 전통 요리하면 대림역 아니겠어요?ㅎㅎ 그래서 훠궈 먹으러 대림역까지 집에서 걸어갔습니당^^운동겸★

     
대림역 12번 출구로 직진하면 2분 거리에 있는 홍중 샤브샤브 무한리필! 대림역 중국인 사이에서도 입소문으로 유명한 훠궈집입니당★



여기도 방송 많이 타는 집이구나★

     
훠궈는 무한리필로 1인분 1.5만원(2인기준), 혼자가면 2만원입니다★

     
소고기 양고기!
원래 중국전통샤브는 양고기 위주인데 양고기만 먹으면 느끼한거 같애서 반반씩 주문~양은 1인분이도 한접시에 꽉 채우고 나옵니다★
*리필하고 나서 고기 남으면 벌금 있는점 주의*

     
야채공간!!
신선도를 유지하면서 푸짐하게 항상 채웁니다~~그리고 각종 버섯종류들과 해산물, 두부, 기타 재료 종류가 다양합니당★

   
담아온 접시입니당^^
야채는 청경채, 시금치, 숫갓, 고수~두부재료는 건두부, 푸주, 냉동두부.
해산물은 새우위주로~각종버섯종류~
당면은 얇은 것과, 넓적한 것 두가지가 있었는데요 넓적한 게 더 쫀득하고 식감이 좋고 오래끓여도 잘 안 퍼지고 얇은것은 베트남 쌀국수를 먹는 느낌★

     
잘 모르시는 분들을 위한 소스 제조법도 안내되어 있습니다.
저만의 즈마짱소스는 즈마장 2스푼, 다진파, 고수, 마늘, 삭힌두부소스 2스푼,설탕~
해선간장소스는 메뉴판에 적힌대로 즈마유, 고추가루를 더 첨부합니당★

   
마지막에 컵술 한잔 캬~^^
훠궈도 집집마다 맛이 다 다른데요,
이 곳은 고기양이 푸짐하고 야채 해산물도 신선하고 맛있었어요!!!!
입맛도 본토 중국인과 한국인들의 결합체, 국물에 향신료도 덜 나고 덜 느끼해요.
재료들도 떨어지면 바로바로 채워줍니당^^
고기도, 육수도 무조건 무한리필★
오랜만에 먹은 훠궈 너무 맛잇게 배터지게 먹었당★

맛 ★★★★

청결도 ★★★ 

친절도 ★★★

가격대비 ★★★★